オラ　ケタル

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青森の従兄妹から帆立貝が送られてきた。

大振りで、貝柱の直径が四cm以上もあり見栄えも良い。

知り合いなどにおすそ分けをしたあと、早速、包丁を入れて貝柱を刺身にし、三個はガスコンロで炙り、口を開いたところに醬油を少し入れたり、バターを載せたりと趣向を変えてこげ色がついたところで食べてみた。

新鮮なホタテは臭みもなく美味しい。今年は海水の加減で収穫量が少ないと聞いていたので「多分送ってくれることはないだろう」と、内心覚悟していただけに予想外の贈り物。

此方にいては、とても手が出ない食べ物だけに、こんな贅沢をして良いのかと言う気もするが、これで寿命がまた伸びたとすれば、一体何時お迎えが来るのやら、、、、。

夜になって、感想を含めてお礼の電話を入れたところ、向こうは激しい雪降りとのこと、、、、此方の天気を話したところ「同じ日本なのにねぇ～」。

天気予報は、明日の朝冷え込むと言っているが、北国に比べればなんてことのない寒さに違いない。

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夕方になって、白い富士山は夕焼けで赤く染まり連日の赤富士を演出している。